Selectează o Pagină

MaxLeg Fresh

Localizata in localitatea Apahida, judetul Cluj, ferma noastra produce

o gama bogata de legume:

-tomate, castraveti, conopida, varza, telina, ardei.

ProduseContact
RAZVAN REPEDE

RAZVAN REPEDE

administrator

In prezent administratorul firmei MaxLeg Fresh, locuiesc in localitatea Apahida din judetul Cluj, am 26 de ani si sunt absolvent al Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara, specializarea Horticultura din Cluj-Napoca, in prezent masterand in cadrul aceleiasi universitati.

Copilaria mi-am petrecut-o printre utilaje agricole, rasaduri si bineinteles legume. Am muncit din greu pentru a ajunge unde sunt acum. Dar a meritat efortul.

Experienta capatata m-a facut sa-mi indeplinesc visul. Asa    s-a concretizat construirea a doua solariai in suprafata de 1000 mp, unde in prezent cultiv tomate si castraveti.

RAZVAN REPEDE

RAZVAN REPEDE

administrator

In present administratorul firmei MaxLeg Fresh, locuiesc in localitatea Apahida din judetul Cluj, am 26 de ani si sunt absolvent al Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara, specializarea Horticultura din Cluj-Napoca, in prezent masterand in cadrul aceleiasi universitati.

Copilaria mi-am petrecut-o printre utilaje agricole, rasaduri si bineinteles legume. Am muncit din greu pentru a ajunge unde sunt acum. Dar a meritat efortul.

Experienta capatata m-a facut sa-mi indeplinesc visul. Asa    s-a concretizat construirea a doua solariai in suprafata de 1000 mp, unde in prezent cultiv tomate si castraveti.

Culturi

Rosii

Aceste legume consumate atat in stare cruda, cat si prin preparare termica, pot fi de culoare rosie, galbena sau mov, toate soiurile furnizand nutrienti esentiali pentru organism.

Interesul lumii medicale pentru efectele pozitive ale consumului de rosii se datoreaza in special continutului de licopen, un antioxidant care ajuta organismul sa combata actiunea distructiva a radicalilor liberi, care ataca celulele sanatoase si produc in cele din urma diverse forme de cancer.

CASTRAVETI

Sarac in calorii, dar plin de vitamine si minerale, castravetele este un aliment excelent in orice anotimp si unul dintre putinele alimente care nu au contraindicatii.

Pentru a profita din plin de beneficiile catravetilor, este recomandat sa ii consumati atat in stare proaspata, in salate sau la aperitive, cat si murati ori sub forma de suc.

ARDEI

Dulci sau picanti, colorati si crocanti – ardeii grasi sunt alaturi de rosii si castraveti una din cele mai bune si sanatoase legume. Desi pot fi consumati pe tot parcursul anului ardeii din lunile de vara sunt cei mai gustosi.

Culoarea ardeilor (galben, verde, rosu sau portocaliu), este elementul care indica cantitatea de capsaicina – principala substanta activa din ardei. Cei rosii, si mai ales cei iuti sunt mai bogati in capsaicina compartiv cu ceilalti, dar toti ardeii, indiferent de soi si culoare sunt minunati pentru sanatate, avand unele dintre cele mai bune substante nutritive disponibile natural.

CONOPIDA

Conopida este genul de legumă pe care ori o adori, ori nu vrei să o vezi în faţa ochilor. Mirosul ei specific nu este plăcut de toată lumea şi de aceea este evitată. Cei care o adoră o mănâncă sub orice formă: crudă, budincă, supă, prăjită, fiartă, pane sau murată.

De beneficiile ei omenirea se bucură de mai bine de 2000 de ani, de când a fost a fost descoperită în zona mării Mediterane, pe teritoriul de acum al Turciei.

VARZA

Această legumă prezintă numeroase efecte pozitive asupra sănătăţii şi poate fi consumată atât în stare crudă, în salate, cât şi gătită, fără să îşi piardă calităţile nutritive.

În afară de faptul că este folosită în bucătărie în atâtea moduri, varza mai prezintă şi alte avantaje, de această dată asupra sănătăţii. Varza este o legumă bogată în fitonutrienţi şi vitamine (A, C şi K), antioxidanţi naturali care previn apariţia cancerului şi a bolilor de inimă prin neutralizarea radicalilor liberi.

TELINA

Radacina de telina contine numeroase substante cu efecte vindecatoare, insa, trebuie stiut ca aceste substante se gasesc mai ales in coaja telinei, aceasta continand cele mai multe substante antibiotice si antifungice. De asemenea, telina contine si vitamine (C, B1, B2, B6 sau B9), calciu, potasiu, magneziu, fosfor si fier, adica mai toate mineralele cu rol in mentinerea sanatatii sistemului nervos si a celui endocrin. La randul lor, si frunzele de telina au rolul de a reduce aciditatea stomacului si sunt un tonic pentru organism, rehidratand organismul cu minerale dupa un efort fizic prelungit.

CONTACT

Adresa

Str. Principala, Apahida, jud. Cluj

Telefon

+40 755 22 33 55

Email

contact@maxlegfresh.ro

9 + 1 =